У цій статті ми ознайомимо вас з інноваціями у галузі НКС та роллю туризму у популяризації нематеріальної культурної спадщини.
Культурні інновації є вагомими заходами щодо збереження нематеріальної культурної спадщини. Розмаїття таких інновацій, як медіапростір, туризм, гейміфікація передбачає поєднання інноваційних технологій та елементів нематеріальної культурної спадщини. Перспективним напрямом роботи з цього питання є електронні проєкти, які мають знайомити користувачів зі звичаями, традиціями, обрядами, ремеслами тощо. Такі проєкти можуть бути перспективними й для розвитку туризму. Адже для створення даного продукту необхідно виявити елементи нематеріальної культурної спадщини у громаді, дослідити та зафіксувати їх, після цього сформувати туристичний маршрут та зробити візуалізацію.
Роль туризму у популяризації нематеріальної культурної спадщини
Саме туризм може бути відчутним стимулом для збереження та зміцнення нематеріальної культурної спадщини. У формуванні продуктів туризму величезну здатність мають ресурси НКС, а інтенсивний розвиток туризму сприятиме партнерству у різних сферах, стримуванню міграції населення громади, збільшенню зайнятості та податкових надходжень, покращенню соціально-економічної ситуації та, найголовніше, збереженню й популяризації місцевих традицій із залученням інвестицій у культурні ресурси.
Туристичний потенціал нематеріальної культурної спадщини залежить від її автентичності, самобутності, історизму, спадковості тощо.
Місцевий туристичний продукт має два напрями – заходи та продукти.
Участь туристів у місцевих заходах – це найкращий спосіб відчути місцеву культуру. Тут вони будуть насолоджуватися незабутніми враженнями й новим досвідом, а місцеві жителі отримуватимуть доходи, які можуть стати стимулом для відновлення місцевого колориту й збереження спадщини.
Щоб приваблювати та залучати туристів, слід поширювати інформацію про визначні події й свята громади. Це вирішить питання сезонності, адже на цікавий та добре підготовлений захід гості охоче приїдуть у будь-яку пору року.
Місцеві продукти (їжа, напої, вироби ручної роботи, мистецькі твори тощо) забезпечують можливість для підвищення конкурентної спроможності в туристичній галузі. Туристам особливо подобається те, що сільськогосподарські продукти, з яких готується їжа чи напої, мають характерні особливості. На мандрівників зазвичай справляють враження продукти, найсвіжіші й найсмачніші на відміну від тих, що купуються ними у своєму населеному пункті. Їм дуже імпонує, що це харчування неможливо знайти в іншому місці.
Те, що подобається туристам у місцевих сільськогосподарських продуктах, може стимулювати виробників до поглиблення своїх навичок, знань й удосконалення технологій виробництва, наприклад, у виноробів, сироварів, бджолярів тощо.
Неймовірно цікавою для мандрівників є участь у повсякденному житті сільських господарів: догляд за тваринами, збір урожаю, випічка або приготування страв разом з місцевими жінками. Туристи також люблять самобутні сувеніри, які потім нагадуватимуть їм про подорож.
Характерні особливості географічного прояву, які роблять продукцію унікальною, стимулюватимуть розвиток туризму в межах громади. Але туризм має бути спланований так, щоб він сприяв збереженню й розвитку традиційних страв, ремесел, фольклору, а не призвів до їх виродження. Слід пам’ятати про те, що сучасні ярмарки й фестивалі часто втрачають свою автентичність, а з нею і шарм саме через комерційну спрямованість.
У 2021 році у рамках проєкту «Туризм. Спадщина. Креативність», що реалізує ГО «Фонд розвитку міста Миколаєва», відбувся конкурс «Креативний туризм та інноваційні продукти на основі спадщини», спрямований на розвиток нових інноваційних ідей креативного туризму та культурних продуктів, що базуються на напрямах нематеріальної культурної спадщини. Участь у заході взяли 20 представників, серед яких був і творчий колектив Матвіївського будинку культури (м. Миколаїв) зі своїм традиційним «Матвіївським борщем з бичками», визнаним за підсумками одним із кращих культурних продуктів міжнародного конкурсу.
Нагадаємо, що рецепт традиційного приготування «Матвіївського борщу з бичками» внесено до Обласного реєстру нематеріальної культурної спадщини у 2019 році. Відтоді смачний елемент НКС став не лише візитівкою Миколаєва на різноманітних фестивалях і конкурсах, а й цікавим туристичним магнітом.
На фестивалі «ЕTNOFEST 22» у Тбілісі були презентовані три туристичні продукти з Миколаївщини: таврійський розпис, матвіївський борщ з бичками та галицинівські прикраси. На цьому ж заході Миколаївською делегацією проведено цікавий майстер-клас з таврійського розпису.
Сподіваємось, що по закінченню воєнного часу відновиться інтенсивний розвиток туризму Миколаївщини, що сприятиме партнерству у різних сферах, збільшенню зайнятості та податкових надходжень, покращенню соціально-економічної ситуації та, найголовніше, збереженню й популяризації місцевих традицій.
